Oregano 'Vitara® Gold'Gewürz- und Heilpflanzedekoratives Laubideal für Beet, Balkon und HochbeeteDie mehrjährige und winterharte Gewürz- und Heilpflanze Oregano 'Vitara® Gold' gehört zur Familie der Lippenblütler. Sie ist auch unter dem Namen Echter Dost bekannt. Das Pracht-Oregano 'Vitara® Gold' wird von März bis September geerntet. Mit dem angenehmen Aroma der Pflanze lassen sich mediterrane Gerichte wie Pizza und Fisch verfeinern. Das Gewürz passt hervorragend zu Aubergine und Tomate. Da es verdauungsfördernd wirkt, wird es traditionell bei Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt.In Blumentöpfen und Balkonkästen entfaltet der Pracht-Oregano 'Gold Nugget' seine dekorative Pracht. Die goldgelben Blätter in rund-ovaler Form bereichern Kräuterspirale und Hochbeet. Sie eignen sich bei 30-35cm Wuchshöhe hervorragend als Bodendecker.Das Oregano gedeiht am besten an sonnigen Standorten. Es bevorzugt bei normaler Feuchtigkeit einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden.

Erdbeerpflanze 'Summer Breeze Rose'dekorative Erdbeerpflanze mit Nascheffektperfekt für die Topfpflanzung und das Hochbeetimmertragende Erdbeer-Sortebildet süße FrüchteDie Rosen-Erdbeere Summer Breeze 'Rose' überzeugt nicht nur mit ihren schmackhaften Früchten, die Pflanze bildet auch wunderschöne, intensiv-rote Blüten, die ein schöner Augenschmaus sind. Die Erdbeere hat einen kompakten Wuchs mit wenigen Ausläufern und ist daher ideal zur Kultur im Topf geeignet. Auch ohne Garten, brauchen Sie auf die süß-aromatischen Früchte nicht verzichten. Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 30cm. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort.

Erdbeere 'Senga Sengana'- Fragaria ananassaDie Erdbeere gehört zu den beliebtesten Pflanzen für den eigenen Garten, denn sie braucht nicht viel Platz, ist pflegeleicht, bringt zuverlässige Ernten und ist natürlich lecker. Erdbeeren kann man direkt von der Pflanze gepflückt naschen, oder verarbeiten auf Torten, in Obstsalat, und zu Marmelade kochen. Übrigens stammen die Zuchtsorten der Erdbeeren nicht von unserer Walderdbeere ab, sondern von einer amerikanischen Wild-Art. Wuchshöhe bis 30cm.VERWENDUNG Die Sorte Senga Sengana wurde in den 1950er Jahren von Professor Sengbusch bei Hamburg gezüchtet. Sie ist also eine relativ alte und bewährte Sorte. Die Früchte sind mittelgroß, früh reifend und eignen sich auch zum einfrieren. PFLEGE Die Pflanzen brauchen nährstoffreichen, ausreichend feuchten Boden. Bei Trockenheit bleiben die Früchte klein. Deshalb kann gießen erforderlich sein. Zum Düngen verwendet man am besten organischen Dünger. Erdbeerpflanzen bilden immer wieder lange Ausläufer, an denen Ableger entstehen. Diese sollte man regelmäßig abschneiden, sonst steckt die Pflanze ihre Kraft bevorzugt in die Ablegerbildung und nicht in die Fruchtbildung.

Glatte Petersilie 'Grandeur® Italia' (Gigante di Napoli)verdauungsförderndintensiver Geschmackbeliebtes KüchengewürzLieben Sie auch das Aroma frischer Petersilie? Als Küchenkraut ist es besonders beliebt und lässt sich vielfältig einsetzen. Unsere Petersilie 'Grandeur Italia' ist eine glattblättrige Petersilie mit intensivem Geschmack. Ideal für Salate und als frische Beilage in Suppen.Petersilie bevorzugt einen halbschattigen Standort mit durchlässigem Boden. Schneiden Sie immer nur die äußeren Blätter ab, denn die Petersilie 'Gigante d' Italia' treibt immer wieder aus. So sind Sie vom Frühling bis zum Herbst mit frischen Kräutern versorgt.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

Drahtstrauch, 12cm TopfDer Drahtsstrauch ist ein flach wachsender Zwergstrauch, der Ranken ausbildet, die flach am Boden kriechen. Er erreicht eine Wuchshöhe bis zu 10cm. Auf den ersten Blick erinnert er an Efeu, aber die dunkelgrünen rundlichen Blätter sind viel kleiner: 5-10mm. Die Pflanze stammt aus Neuseeland und ist bei uns gut winterfest. Sie ist sehr wuchsfreudig, wenn man sie als Bodendecker auspflanzt. Die Triebe bewurzeln sich, wenn sie Kontakt zum Boden haben, so dass ein dichter Teppich entsteht. Die winzigen Blüten sind gelblich und erscheinen im Frühjahr, selten kommt es zur Bildung schwarzer Beeren. VERWENDUNG  Die Mühlenbeckia  kann man wunderbar zur Bepflanzung von Kästen, Kübeln und Hängeampeln nutzen. Sie ist gut kombinierbar mit Blühpflanzen, Gräsern und Stauden. Aber auch zum Auspflanzen in Beete eignet sie sich. Sie wächst dann stark in die Breite und bildet dichte, bodendeckende Polster. Sie ist immergrün, winterhart und mehrjährig. Bei längeren Frostperioden kann es aber vorkommen, dass sie das Laub abwirft. Im Frühjahr treibt sie dann wieder aus. Wenn sie unter Sträucher gepflanzt wird, kommt es auch vor, dass sie an diesen emporklettert, denn die Pflanze ist extrem wuchsfreudig. PFLEGE Diese Pflanze ist sehr pflegeleicht. Sie kann sonnig bis halbschattig stehen. Sie bevorzugt frischen Boden ohne Kalk. Staunässe sollten Sie vermeiden. Die Pflanzen haben einen mittleren Wasser- und Nährstoffbedarf. Nachdüngung am besten nur einmal jährlich mit etwas Langzeit-Dünger oder organischem Dünger. Ein Rückschnitt kann auch mehrmals im Jahr erfolgen, sie verträgt das Beschneiden gut und wächst schnell wieder nach. 

Drahtstrauch 'Golden Girl', 12cm TopfDer Drahtsstrauch ist ein flach wachsender Zwergstrauch, der Ranken ausbildet, die flach am Boden kriechen. Er erreicht eine Wuchshöhe bis zu 10cm. Auf den ersten Blick erinnert er an Efeu, aber diese Sorte hat kleine, rundliche, goldgelbe Blätter. Die Pflanze stammt aus Neuseeland und ist bei uns gut winterfest. Sie ist sehr wuchsfreudig, wenn man sie als Bodendecker auspflanzt. Die Triebe bewurzeln sich, wenn sie Kontakt zum Boden haben, so dass ein dichter Teppich entsteht. Die winzigen Blüten sind gelblich und erscheinen im Frühjahr, selten kommt es zur Bildung schwarzer Beeren. VERWENDUNG  Die Mühlenbeckia  kann man wunderbar zur Bepflanzung von Kästen, Kübeln und Hängeampeln nutzen. Sie ist gut kombinierbar mit Blühpflanzen, Gräsern und Stauden. Aber auch zum Auspflanzen in Beete eignet sie sich. Sie wächst dann stark in die Breite und bildet dichte, bodendeckende Polster. Sie ist immergrün, winterhart und mehrjährig. Bei längeren Frostperioden kann es aber vorkommen, dass sie das Laub abwirft. Im Frühjahr treibt sie dann wieder aus. Wenn sie unter Sträucher gepflanzt wird, kommt es auch vor, dass sie an diesen emporklettert, denn die Pflanze ist extrem wuchsfreudig. PFLEGE Diese Pflanze ist sehr pflegeleicht. Sie kann sonnig bis halbschattig stehen. Sie bevorzugt frischen Boden ohne Kalk. Staunässe sollten Sie vermeiden. Die Pflanzen haben einen mittleren Wasser- und Nährstoffbedarf. Nachdüngung am besten nur einmal jährlich mit etwas Langzeit-Dünger oder organischem Dünger. Ein Rückschnitt kann auch mehrmals im Jahr erfolgen, sie verträgt das Beschneiden gut und wächst schnell wieder nach. 

Die Narzisse wird auch Osterglocke genannt, denn sie blüht im Frühling ungefähr zu der Zeit, wenn wir das Osterfest feiern. Schon seit Jahrhunderten wurde die Narzisse von Gärtnern gezüchtet, so dass zahlreiche Sorten entstanden sind. Die Tête à Tête-Narzisse ist gelb und kleinblumig.VERWENDUNG Verwenden kann man die Narzisse für bepflanzte Schalen im Haus, dort blühen sie in der Wärme schnell auf. Im Außenbereich halten die Blüten länger: für Bepflanzungen im Beet oder in Kästen und Kübeln, aber auch im Garten unter Gehölzen oder im Rasen kann man sie einsetzen. Dort darf man sie dann später abmähen, nachdem die Blüten verblüht und das Laub eingezogen hat. Im Sommer ist nichts von der Pflanze zu sehen, sie überdauert in der Zwiebel bis zum nächsten Frühjahr. PFLEGE Narzissen können sonnig bis halbschattig stehen, sie brauchen wenig Wasser und wenig Pflege. Nur abschneiden/abmähen sollte man sie nicht zu früh. Erst wenn die Blätter gelb werden sollte sie geschnitten werden, damit auch im Folgejahr eine Blüte gebildet werden kann.

Hirse-Segge, 12cm TopfDie Hirse-Segge ist ein kleines, dekoratives Gras für feuchte bis frische Standorte. Besonders gut geeignet ist dieses Gras am Teichrand in Gruppen oder größeren Flächen. Im Juni bis Juli erscheinen die Blütenrispen. Die Wuchshöhe von 20cm wird meist nicht überschritten. VERWENDUNG Verwenden kann man dieses kleine Gras einzeln in Kübeln oder Miniteichen, aber auch in Gruppen und größeren Flächen am Teichrand oder einem ausreichend feuchten Beet. PFLEGE  Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, der Boden muss ausreichend Feuchtigkeit haben. Auch Überflutung verträgt dies Gras. Durch Ausläufer kann das Gras seine Fläche vergrößern. Es ist winterfest und mehrjährig, immergrün und pflegeleicht.   

Hängebegonie 'Summerwings Deep Red'Die Summerwings-Sortengruppe ist eine neue Begonien-Züchtung, die gut sonnenverträglich ist. Es sind robuste, pflegeleichte Begonien mit elegantem Laub und leuchtend roten Blüten. Sie haben einen kompakten Wuchs. Die Triebe sind hängend und werden ca. 30-40cm lang. VERWENDUNG Diese Blume eignet sich für die Bepflanzung von Kästen und Kübeln. Auch ins Beet kann man sie pflanzen oder bei der Grabbepflanzung verwenden. Besonders schön wirkt sie auch in Hängeampeln. Man kann sie gut in Kombination mit anderen blühenden Sommerblumen pflanzen. PFLEGE Der Standort kann sonnig bis schattig sein. Der Wasserbedarf ist mittelhoch. Düngen Sie die Pflanze regelmäßig, damit weiter üppig Blüten gebildet werden. Sie können auch direkt bei der Pflanzung einen Langzeitdünger in die Erde mischen. Vermeiden Sie Staunässe. Dann machen Ihnen die Blüten Freude bis zu den ersten Frösten im Herbst. Frost kann diese Pflanze nicht vertragen.      

Blockpaprika 'Beluga® Red' (Bontempi)Christoph Columbus brachte die erste Paprikapflanze aus Südamerika nach Europa. Seitdem ist sie auch bei uns ein beliebtes Gemüse. Die Früchte der Sorte 'Beluga® Red' sind breit und blockförmig, sie reifen über grün nach rot. Rot und reif schmecken sie fruchtig süß und saftig. Erntezeit ist Juli bis Oktober. 'Beluga® Red' ist eine robuste Sorte, die auch fürs Freiland geeignet ist. Sie erreicht eine Höhe von 80-100cm und sollte mit Stäben gestützt werden.VERWENDUNGDiese Paprika kann im Gewächshaus, Freiland oder Hochbeet gepflanzt werden, auch in einem Kübel auf dem Balkon. Der Kübel sollte dann mindestens 20cm Durchmesser haben. Die reifen Früchte können roh gegessen oder gekocht werden. Sie enthalten sehr viel Vitamin C, Provitamin A und Mineralstoffe, sowie Antioxidantien im roten Farbstoff. In der Küche wird Paprika gekocht, gebraten, gedünstet und für Saucen, Suppen, Pfannengerichte und vieles mehr verwendet. Roh kann sie in den Salat oder als leckerer Snack zwischendurch gegessen werden. PFLEGEDie Pflanze liebt einen sonnigen Standort. Sie braucht viel Wasser, verträgt aber keine Staunässe. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein. Die Pflanze wächst zwar buschig kompakt, aber es empfiehlt sich, ihr trotzdem eine Stütze durch Stäbe oder ein Gitter zu geben, denn durch die schweren Früchte könnten Triebe umknicken. Gegen das Mosaikvirus ist die Sorte resistent, deshalb brauchen Sie nicht gegen Blattläuse (die Überträger des Virus) zu spritzen. Gießen Sie nicht über die Blätter, nasses Laub begünstigt Pilzkrankheiten. Im Freiland sollte der Standort deshalb auch etwas geschützt sein, z.B. vor einer windabgewandten Wand oder unter dem Dachüberstand. Frost vertragen Paprika-Pflanzen nicht.  

Wandelröschen 'Evita Rose'Das Wandelröschen hat eine ganz besondere Eigenschaft: Die Blütenstände verändert im Aufblühen ihre Farbe. Bei dieser Sorte ist der Farbverlauf von hellgelb zu rosa. Üppige Blütenpracht sprießt von Mai bis Oktober. Die Triebe sind kompakt, seitlich leicht überhängend. Das Wandelröschen liebt Sonne und Wärme und ist vielseitig verwendbar.VERWENDUNGDas Wandelröschen macht eine gute Figur auf jeder Terrasse im Topf oder Kasten, aber über den Sommer kann es auch im Beet ausgepflanzt werden. Gerne kann man es auch mit anderen sonnenliebenden Blühpflanzen kombinieren. Mit den leicht überhängenden Trieben kann man die Pflanze auch in eine Hängeampel setzen. Wuchshöhe bis 30cm.PFLEGEDer Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, die Pflanze verträgt Sonne gut, und auch die Blütenfarbe verblasst nicht in der Sonne. Der Boden sollte nährstoffreich und locker sein. Der Wasserbedarf ist mittelhoch, vermeiden Sie auf jeden Fall Staunässe. Wenn Sie das Wandelröschen vor dem Frost im Herbst nach drinnen holen und an einem kühlen (frostfreien) hellen Ort überwintern, blüht es im kommenden Jahr erneut.

Seit dem 17. Jahrhundert wird die Hyazinthe in Europa kultiviert. Aber bereits zuvor war die Zwiebelpflanze in ihrer Heimat dem Nahen Osten eine beliebte Zierpflanze. Vor allem ihr betörender intensiver Duft fasziniert viele Menschen.VERWENDUNG Verwenden kann man die Hyazinthe für Bepflanzungen im Beet oder in Kästen und Kübeln, aber auch im Haus kann man einzelne oder in Arrangements gesetzte Hyazinthen aufstellen. In der Wärme des Zimmers werden sie schnell aufblühen, der intensive Duft ist aber nicht jedermanns Sache. Wenn sie draußen und somit kühler steht halten sich die Blüten länger. PFLEGE Am liebsten steht die Hyazinthe sonnig bis halbschattig. Im Garten ausgepflanzt sollte man die Blätter erst abschneiden, wenn sie gelb werden. Dann überwintert die Zwiebel und kann im nächsten Jahr wieder blühen.

Chinesischer Mauerpfeffer, 12cm TopfDiese Pflanze ist eine Staude, die sich hervorragend für sonnige Standorte eignet. Die dickfleischigen Blättchen sind rosettenförmig angeordnet und sind hellgrün mit rötlich überlaufenen Blatträndern. Im Winter erscheinen sie komplett korallenrot. Die Triebe werden meist nicht höher als 5-10cm. Seitlich bilden sich die dichten Polster bis zu 30cm weit aus. Von Mai bis Juni erscheinen gelbe Blüten. Diese hübsche kleine Staude macht in Kübeln eine ebenso gute Figur wie im Steingarten, Beet oder als Dachbegrünung. VERWENDUNG Diese Staude ist perfekt an sonnige Standorte angepasst und kann auch vorübergehende Trockenphasen gut überstehen. Sie eignet sich für die Bepflanzung von Kästen und Kübeln, wo sie auch gut mit anderen Blüh- und Grünpflanzen kombiniert werden kann. Im Garten bevorzugt sie die sonnigsten Plätze: im Steingarten, als Dachbegrünung oder in Mauerfügen und auf Mauerkronen. Sie ist immergrün und mehrjährig. PFLEGE Diese Pflanze ist sehr pflegeleicht. Sie steht am liebsten sonnig, aber auch Halbschatten verträgt sie. Sie bevorzugt gut durchlässigen Boden und braucht wenig Wasser und Nährstoffe. Bitte vermeiden Sie unbedingt Staunässe. Rückschnitt ist nicht erforderlich.  

Die Margerite ist bekannt als beliebtes Geschenk zum Muttertag. Aber nicht nur Mütter freuen sich über einen herrlichen Margeritenbusch oder Stämmchen. Die Margerite zählt zu den Klassikern der Sommerblumen. Die ursprüngliche Heimat dieser Pflanze sind die Kanarischen Inseln. Dort wächst sie als Halbstrauch, das heißt ältere Triebe verholzen im unteren Bereich.VERWENDUNGDie Margerite wird gerne in Kästen und Kübeln auf Terrasse und Balkon verwendet, kann aber auch im Beet ausgepflanzt werden, gemischt mit anderen Sommerblumen stehen oder zur Grabbepflanzung an sonnigen Stellen verwendet werden. Mit guter Pflege und Überwinterung in einem frostfreien Innenraum können größere Margeritenbüsche und Stämmchen mehrere Jahre alt werden.PFLEGEDie Margerite mag einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Im Sommer muss sie täglich gegossen werden und darf öfters mal Flüssigdünger bekommen. Staunässe muss aber unbedingt vermieden werden. Wenn man regelmäßig verblühte Blüten herausschneidet, kommen die frischen Blüten schneller nach. Die Pflanze ist frostempfindlich.

Salbei VISIONAL Cream Attraktive Salbeisorte von kompaktem, halbaufrechtem Wuchs mit guter Verzweigung. Die VISIONAL Cream ist sehr blühfreudig. Die zahlreichen hellen, pfirsichfarbenen Blüten erscheinen den ganzen Sommer über von Juni bis Oktober. Beliebt bei Bienen und anderen bestäubenden Insekten. Wuchshöhe 30-40cm.Der einjährige Ziersalbei bereichert jedes Staudenbeet und macht sich auch gut auf Balkon und Terrasse.Er bevorzugt einen sonnigen Standort, hat eine Hitze- und Trockenheitstoleranz. Der Wasserbedarf ist mittelhoch, vermeiden Sie auf jeden Fall Staunässe.

Geranie hängend 'Balkon Imperial Rot'Die Geranie gehört zu den beliebtesten Balkonpflanzen, weil sie ein sehr robuster Dauerblüher ist. In unserer Gärtnerei kultivieren wir über 30 verschiedene Sorten von stehenden und hängenden Geranien. Die Sorte 'Balcon Imperial Rot' ist starkwachsend und hat einfache leuchtend rote Blüten. Dies ist die Sorte, die man auch als „Bayerische Geranien“ kennt. Ihre Triebe können bei günstiger Entwicklung bis 80cm lang werden. Wegen der einfachen, also ungefüllten Blüten, ist diese Geranie Insektenfreundlich. Von Mai bis Oktober wachsen immer neue Blüten nach. VERWENDUNG Da die Vorfahren unserer heutigen gezüchteten Geraniensorten Wildpflanzen aus Süd-Afrika waren, steckt es ihnen noch immer in den Genen, gut sonnenverträglich zu sein. Sehr gut eignen sich also Geranien in Kübeln und Kästen gepflanzt an sonnigen Standorten. Alleine oder zusammen mit anderen blühenden Sommerblumen erfreuen sie uns. Außerdem können die hängenden Sorten auch wunderbar in einer Hängeampel zur Geltung kommen. PFLEGE Diese Geranie braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Sie hat einen mittleren bis hohen Wasserbedarf und sollte regelmäßig nachgedüngt werden. Vermeiden Sie Staunässe. Wenn Sie regelmäßig ältere Blüten herausschneiden, fördert das die Bildung frischer Blüten. Oft fallen bei dieser Sorte aber die alten Blüten von alleine ab. Frost verträgt die Geranie nicht.

Immergrün 'Alba' weiß Das kleine Immergrün ist der perfekte Bodendecker für schattige Standorte. Die Pflanze bildet lange Ranken, die flach über den Boden kriechen und im Laufe der Zeit einen dichten, immergrünen Teppich bilden. Im Frühjahr erscheinen kleine weiße Blüten, die einen hübschen Kontrast zu den dunkelgrünen Blättern bilden. Hauptblütezeit ist April-Mai, aber auch danach entfalten sich immer wieder einzelne Blüten. Vorsicht: die Pflanze ist giftig.VERWENDUNG Kleines Immergrün kommt dort zum Einsatz, wo es den anderen Bodendeckern zu schattig ist. Als Waldbewohner kommt dies Pflänzchen gut unter Bäumen zurecht, aber auch sonnig kann es gedeihen, wenn es genug Wasser bekommt. Im Vergleich zu Efeu wächst es zwar langsamer, kann aber genauso dichte Teppiche bilden. Wo die Triebe am Boden aufliegen, schlagen sie neue Wurzeln, so dass der Teppich immer breiter werden kann. Immergrün ist winterfest und mehrjährig. In Beeten, am Hang, als Grabbepflanzung oder um von Mauerkronen herunter zu ranken, hat es sich bewährt. PFLEGE Das Kleine Immergrün braucht wenig Pflege. Gießen ist meist nur in der ersten Saison nach der Pflanzung nötig. Der Standort sollte halbschattig sein und frischen Boden haben. Wenn die Ranken einmal zu lang werden kann man sie problemlos auf die gewünschte Länge kürzen, denn Immergrün ist gut schnittverträglich.

Gundermann 'Variegata'Diese Zierpflanze ist eng verwandt mit dem wild wachsenden, einheimischen Gundermann. Diese kultivierte Sorte unterscheidet sich aber durch das hübsche weiß-grün gezeichnete Blattwerk. Die blauen Lippenblüten, die im Frühjahr die Pflanze schmücken, sind eher von untergeordneter Bedeutung, denn den Zierwert macht wirklich das ganze Jahr über das weiß-grün panaschierte Laub aus. VERWENDUNG Gerne wird die Pflanze mit ihren bis zu 50cm herunterhängenden Ranken zwischen Blühpflanzen in Ampeln oder Kästen gepflanzt. Im Garten ausgepflanzt bildet sie niedrige, aber breit wachsende Teppiche, denn die aufliegenden Ranken können Wurzeln schlagen. Oft schafft es diese Pflanze auch, den Winter zu überleben. PFLEGE Diese Pflanze ist recht pflegeleicht. Sie kann sowohl in der Sonne als auch im Schatten gedeihen. Der Wasserbedarf ist mittelhoch, als Düngung reicht ein Langzeitdünger bei der Pflanzung. Leichte Fröste verträgt diese Pflanze.     

Bohnenkraut IT - Satureja specBohnenkraut hat kleine, feste, nadelförmige Blättchen und winzige hell-lila Blüten. Bohnenkraut sieht dem Thymian recht ähnlich, beide gehören zur Familie der Lippenblütler. Der Geruch verrät aber das Bohnenkraut. Der Thymian riecht eher erfrischend, das Bohnenkraut sehr würzig. Wuchshöhe bis 30cm.VERWENDUNG Das Bohnenkraut ist ein beliebtes Gewürz. Schon vor langer Zeit haben die Menschen erkannt, dass es sich positiv auf Magen und Darm auswirkt. Deshalb kann es helfen, Blähungen zu vermeiden, die man von Bohnen bekommen kann. Man kann frische oder getrocknete Blättchen verwenden, aber eher sparsam dosiert, denn der Geschmack ist intensiv. PFLEGE Bohnenkraut ist ein Sonnenkind. Als mediterrane Pflanze liebt sie warme Standorte mit kalkreichem Boden, sie könnte also gut im Steingarten stehen, aber auch im sonnigen Beet, im Kräuterbeet oder Kübel. Dünger braucht das Bohnenkraut nur wenig, auch Wasser nur mäßig.

SommerjasminDer Sommerjasmin oder Falsche Jasmin hat seinen Namen wegen der schneeweißen Blüten. Eigentlich ist er aber mit dem blauen Enzianstrauch verwandt. Und als Nachtschattengewächs ist er auch ein entfernter Verwandter von Kartoffel und Tomate. Wenn Sie ihn in den Wintergarten stellen, blüht er das ganze Jahr hindurch, sogar im Winter. Der Jasmin kann bis bis zu einer Höhe von 2m klettern. VERWENDUNGDieser kleine Strauch ist eigentlich eine Kletterpflanze. Deshalb sollte man ihn in einem großen Kübel mit Stab oder Rankgitter pflanzen oder man lässt die Triebe über den Topfrand einfach hinauswachsen und nach unten hängen. Im Sommer kann diese Pflanze draußen stehen, wenn man sie überwintern möchte, muss man sie vor dem Frost nach drinnen holen. Sie kann natürlich auch ganzjährig im Wintergarten stehen. PFLEGEDie Triebe wachsen schnell, bis zu einem Meter in einer Saison. Deshalb sollten sie frische Triebe ab und zu etwas leiten oder zurückschneiden. Der Standort sollte sonnig sein. Im Sommer muss er täglich gegossen werden und darf wöchentlich Flüssigdünger bekommen. Der Strauch ist sehr frostempfindlich und darf deshalb erst Mitte Mai nach draußen. Im Winter ist ein heller Standort mit mindestens 12°C  im Haus am besten. 

Männertreu/LobelieDie Lobelie wird auch Männertreu genannt. Sie gehört zur Familie der Glockenblumengewächse und hat wie die Glockenblume zarte blaue Blüten. Die Pflanze wächst mit zahlreichen, mit bis zu 30cm langen Trieben buschig bis hängend und blüht dabei ausdauernd von Mai bis Oktober.VERWENDUNG Gerne werden Lobelien zusammen mit leuchtend bunten Kollegen wie Geranien, Petunien oder Margeriten gepflanzt. Sie passen in jeden Balkonkasten oder Kübel, auch in Hängeampeln. Oder sie werden in Beete gesetzt, wo sie dichte Polster bilden. Dort erfreuen sie uns bis zum Frost.PFLEGELobelien sind ein pflegeleichter Dauerblüher für den Balkon. Sie sind unempfindlich gegenüber Regen und Wind, sie können sonnig oder halbschattig stehen. Im Sommer muss man sie regelmäßig gießen und düngen. Frost verträgt die Lobelie nicht.  

Strauchbasilikum 'Magic Blue®'bienenfreundlichDauerblüheraromatischer Geschmack Die Blätter des Strauchbasilikum 'Magic Blue' haben einen sehr aromatischen fernöstlichen Duft und Geschmack. Die Pflanze liefert den ganzen Sommer über hohe Blatterträge bei vollem Aromagehalt. Ab Juni bilden sich leuchtend violette Blüten mit hohem Zierwert, die gerne von Hummeln angeflogen werden. Die Pflanze wächst gut verzweigt und verholzt. Wuchshöhe bis 80cm.Der 'Magic Blue®' bevorzugt einen sonnigen Standort. Überwintern Sie ihn an einem hellen, frostsicheren Ort im Haus, in der Garage oder im Wintergarten bei ca. 10 bis 12 Grad. Gießen Sie auch im Winter. Die Abstände sind hier jedoch kleiner als im Sommer. Die Pflanze sollte nie komplett austrocknen. Ein Rückschnitt vor der Überwinterung ist nicht nötig.

Der Lollo Bionda Salat bildet sehr krause hellgrüne Blätter. Der Kopf wächst recht locker. Der Geschmack ist frisch und mild. Er enthält neben einigen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Magnesium auch etwas an Vitamin C. Lollo Salate wurden in Italien gezüchtet. Wuchshöhe bis 30cm.VERWENDUNG Der Lollo Salat macht vor allem optisch etwas her. Bereits ein einzelnes Blatt ist eine ansehnliche Dekoration für den Teller. Er kann pur gegessen werden oder auch sehr gut mit anderen Salat und Gemüsesorten kombiniert werden. Man kann ihn als Vorspeise oder Beilage servieren, zur Garnitur von belegten Broten verwenden oder mit in einen Smoothie geben. PFLEGE Lollosalat wird als Pflücksalat angebaut, also es werden jeweils nur die äußeren Blätter abgeerntet, die Pflanze wächst weiter. Setzen Sie die einzelnen Pflanzen mit 25-30 cm Abstand. Sie können ab März im Gewächshaus oder ab Mitte April ins Freiland gepflanzt werden, bei Frost müssen sie zum Schutz mit Vlies abgedeckt werden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein und der Boden nicht austrocknen.

BIO Garten Schnittlauch Nach einer Sage aß Kaiser Nero Schnittlauch mit viel Öl, um eine schöne Stimme zu bekommen und ein großer Sänger zu werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch übrigens viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmäßig entfernen. Wer aber die dekorativen und kulinarischen Eigenschaften der Blüten zu schätzen weiß, kann auch diese mitessen. VERWENDUNG Schnittlauch enthält ätherische Öle und reichlich Vitamin A und C. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Bei heißen Gerichten erst gegen Ende des Kochvorgangs den Schnittlauch dazu geben, sonst werden die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört und das Aroma geht verloren. Schnittlauch ist ein beliebtes Küchenkraut und vielseitig einsetzbar. Kleingeschnitten lässt es sich auch sehr gut einfrieren. PFLEGE Im Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost. Wuchshöhe 20-30cm.